显微镜下的茶汤,藏着一个不一样的宇宙
2022-03-18
有人做了一个关于茶叶的有趣实验,把中国几大茶类用标准的方式冲泡,然后用1500倍电子显微镜观察。于是,一段神奇的“星际穿越”之旅就此开始。

生普·星球

茶叶类型:易武散茶

生普的茶汤没有透明状的圆点,而是趋于黑色的斑点,并且不圆,是不规则的形状。




生普叶底:像沾满泥土的玻璃球。




熟普·星球

茶叶类型:易武熟普

熟普茶汤中的透明状圆点不是全图分布的布局模式,像银河系一样一条,看起来让人联想到潺潺的流水。




熟普叶底:上面一半像水波纹,下面一半像山脉纹,特色明显!




绿茶·星球

茶叶类型:六安瓜片

绿茶的茶汤在载玻片上看起来是凝固的,但在显微镜下却在不停地流动。




绿茶叶底:众多直线组成无数个不规则形状。




白茶·星球

茶叶类型:白牡丹

白茶的茶汤很薄,上面如此斑驳的纹路其实有部分是载玻片的痕迹。




白茶叶底:一个个小气泡像星星般闪亮。




红茶·星球

茶叶类型:滇红

茶系里圆点最多的显微茶汤,密密麻麻。




红茶叶底:像一个个小山丘矗立在叶片上,也有点像一片片云朵漂浮在上面。




黄茶·星球

茶叶类型:蒙顶黄芽

虽然和绿茶差别不大,但真的是黄茶,呈现的绿点很小,与红茶有不同。




黄茶叶底:外貌与地球最像。




黑茶·星球

茶叶类型:安化黑茶

黑茶茶汤:满屏的不规则小圆点!

黑茶的圆点大小不一,且视觉上很清晰,细看还有像细胞一样的花纹。




黑茶叶底:条形纹路很是特别!

黑茶用显微镜看并没气泡或者圆形的图案,而是清一色的条纹状,和木头的纹路看起来很像。




乌龙茶·星球

茶叶类型:牛栏坑肉桂

乌龙茶茶汤:内在最沉稳的液体。




乌龙茶叶底:神秘的螺旋状看起很是诱人。与之前出现的茶叶叶底不同,叶底没有水气泡,而是不同大小的圆圈组成的,有些是单个的圆圈,而有些是半封闭的曲线和圆圈组合成的。




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